till exempel hjort eller rådjur

långkokt lamm eller tryffelrisotto

där mognad och fräschör möts i en mer återhållen

Även eleganta rätter på duva eller rådjur med röda bär och milda skysåser fungerar utmärkt

Domaine des Petits Champs Lins Savigny-Lès-Beaune 1ᵉʳ Cru Vergelesses 2021 Geoffroy Harmand till exempel hjort eller rådjurDomaine des Petits Champs Lins Savigny Ls Beaune 1er Cru Vergelesses 2021 r en burgundisk Pinot Noir som kombinerar ren elegans med imponerande djup. Hr mter du ett av Savigny ls Beaunes mest respekterade Premier Cru lgen, Vergelesses, i en tolkning som tydligt speglar bde terroirets finess och producentens handlag. Vinet r ett utmrkt val fr dig som sker klassisk Bourgogne med tydlig personlighet och lagringspotential. Smakprofil I glaset framtrder